Leicht oxidierte Oolong Sijichun Deerland - Taiwan - SHUAIVIBES
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Loser Tee, 50g Packung

Kultivar | QingXinOolong

Berg ALi, Region ZhangShuHu | 1600 m

Oxidationsgrad | Leicht

Röstgrad | Keiner



Dies ist ein hochwertiger Hochgebirgstee, der im Gebiet des Mt. ALi (Alishan) produziert wird.

Mt. ALi ist aus verschiedenen Gründen, auch aus politischen Gründen, ein großer Name. Um es kurz zu machen: Mt. ALi ist eine bekannte Teeregion, der es jedoch seit vielen Jahren an einer angemessenen Klassifizierungs- und Einzelhandelseinrichtung mangelt. Betrug ist keine Seltenheit, und schlecht geführte Teefarmen sind keine Ausnahme.


Während sich viele Teeplantagen in Bergregionen anhäufen, stammt der von uns bezogene Mt. ALi-Tee von einer Plantage, die von den anderen isoliert ist, so dass die Teebäume nicht gedüngt und von Schädlingsbekämpfung befreit werden müssen. Der Boden ist gut durchlüftet und reich an organischen Schichten. Die daraus gewonnenen Tees schmecken ebenso reichhaltig, sowohl was die Aromen als auch die Noten betrifft. Daher verwenden wir diesen besonderen Tee als Mindeststandard für die Bewertung der Qualität der von uns verkosteten Hochgebirgs-Oolong-Tees.